Revista Fórum · 8 de outubro de 2025

Festival Cultura de Boteco: gastronomia paulistana e vinhos de Lisboa se unem em São Paulo

Nos dias 11 e 12 de outubro de 2025, o MIS Experience (Água Branca, São Paulo) recebeu o Festival Cultura de Boteco — Vinhos de Lisboa, que harmonizou clássicos da cozinha de boteco paulistana, como os croquetes do Bar do Luiz Fernandes e o acarajé da Rota do Acarajé, com cerca de 20 rótulos da Região de Lisboa. Evento gratuito, com música ao vivo e programação cultural brasileira.

Boteco paulistano encontra Lisboa

A Revista Fórum, em reportagem de Érika Soares, cobriu o Festival Cultura de Boteco — Vinhos de Lisboa, realizado no MIS Experience, na Água Branca, em São Paulo. A proposta uniu dois universos afetivos: a cozinha de boteco paulistana e os vinhos da Região Demarcada de Lisboa.

Harmonização afetiva

Pratos clássicos de casas tradicionais — dos croquetes do Bar do Luiz Fernandes ao acarajé da Rota do Acarajé — foram harmonizados com cerca de 20 rótulos da Região de Lisboa. O evento, gratuito, contou ainda com música ao vivo e programação cultural brasileira ao longo dos dois dias.

Por que vale a leitura

Mostra os Vinhos de Lisboa fora do circuito formal de degustação, ocupando um terreno genuinamente brasileiro — o boteco — e reforçando a proximidade crescente entre a região e o público de São Paulo.


Reportagem original: Festival Cultura de Boteco: gastronomia paulistana e vinhos de Lisboa se unem em São Paulo por Érika Soares, na Revista Fórum (8 de outubro de 2025).

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Publicação original em Revista Fórum.
Érika Soares

Repórter de gastronomia da Revista Fórum.

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