Com nove denominações e forte vocação exportadora, a Região de Lisboa apresenta rótulos para diferentes momentos. Na coluna Aprendiz de Cozinheira, do R7, Aline Sordili lê os vinhos de Lisboa como ingrediente — da acidez do Arinto à salinidade de Colares e ao raro fortificado de Carcavelos —, a partir de uma apresentação com o vice-presidente da CVR Lisboa, Carlos João Pereira da Fonseca, e a sommelière Elaine de Oliveira.
Na coluna Aprendiz de Cozinheira, do R7, a jornalista Aline Sordili propõe ler os vinhos de Lisboa como quem cozinha: a região mostra no copo o que também importa no prato — acidez, salinidade, textura, tanino e persistência. O encontro entre o Atlântico e as serras, com solos em grande parte argilo-calcários, ajuda a explicar os brancos minerais, os tintos gastronómicos e os fortificados de perfil próprio das nove Denominações de Origem.
A matéria parte de uma apresentação de cerca de 50 rótulos em Búzios, São Paulo e Rio de Janeiro, com Carlos João Pereira da Fonseca, vice-presidente da Comissão Vitivinícola Regional de Lisboa, e a sommelière Elaine de Oliveira, embaixadora dos Vinhos de Lisboa no Brasil — que destaca a assinatura atlântica da região e o raro fortificado de Carcavelos, um “vinho de contemplação”.
Leia a reportagem completa no R7: Vinhos de Lisboa trazem o Atlântico e a serra para os copos brasileiros por Aline Sordili, na coluna Aprendiz de Cozinheira (17 de junho de 2026).